Grill & isbar
Grill & isbar – Smagen af Mommark
Hos M|M Seaside Bistro, Grill & isbar er der altid plads til hygge – hvad enten du er til en hurtig bid, en lækker is eller bare en kop friskbrygget kaffe med udsigt til havet. Mange af vores råvarer bruges også i retterne på vores hyggelige restaurant på Als.
Forkæl dig selv med saftige grillpølser, sprøde favoritter og kolde drikke – eller nyd en stor is med alt det bedste på toppen, mens du oplever havnens stemning. Skal du fejre noget særligt, kan du også se mulighederne i vores festlokaler i Sønderjylland, hvor vi hjælper med alt fra små sammenkomster til større arrangementer.
Og glem ikke at prøve vores hjemmerøgede specialiteter fra røgeriet – den autentiske Smagen af Mommark. Vil du tage oplevelsen med hjem, tilbyder vi også mad ud af huset til både små og større selskaber.
Kom som du er – og tag smagen af havet med dig hjem. Hvis du er på ferie i området, kan du også bo tæt ved marinaen på vores hyggelige camping på Als.
Røgeri
Smagen af Mommark
“Smagen af Mommark” rummer røgvarer fra eget røgeri: Røget laks i forskellige varianter, røget svinemørbrad, modnet bacon fra Grambogård Dyrevelfærds-gris samt vores DeliSalater. Og der kommer hele tiden nye produkter til.
Vi udvikler løbende nye specialiteter – forhør dig, når du kommer forbi næste gang. Skal du bruge noget til en særlig anledning, kan vores røgvarer også indgå i arrangementer som konfirmation festlokaler, bryllupslokaler i Sønderjylland eller jubilæumsfejringer.
Her kan du tage vores unikke produkter med hjem – som gave, til at dele med familie og venner eller blot til dig selv.
Størstedelen af produkterne serveres samtidig i kreative serveringer i bistroen, så du kan smage dem både ude og hjemme.
Priser for røgeriet
– Varmrøget Laks: kr. 85,- pr. stk. ca. 180 g/ Hel Side kr. 365,- pr. kg.
– Koldrøget Laks: kr. 400,- pr. kg.
– Bacon af Grambogård Dyrevelfærds-gris, modnet i 4 uger: kr. 385,- pr. kg.
Kontakt Røg-mester & Køkkenchef Steven Andersson på tlf. 31393783 for salg og mere information. Obs. priser kan variere for sæsonen.
🌊 VI ANSÆTTER TIL SÆSON 2026 – MOMMARK MARINA 🌊
Vil du have et sommerjob med havudsigt, højt tempo og et stærkt team i ryggen?
Seaside Bistro · Restaurant, Grill & Isbar søger nye kolleger til en travl og fed sæson 2026 👇
---
Vi søger:
• Tjenere & serviceassistenter
• Grill & Isbar medarbejdere
• Ungarbejdere (under 18)
• Køkkenpersonale (fritidsjob)
Fuldtid · Deltid · Fritidsjob · Sabbatår
---
Hos os får du:
✔ Arbejde lige ved vandet
✔ God stemning & stærkt sammenhold
✔ Oplæring i alle funktioner
✔ Fleksible vagter
✔ Masser af timer i højsæson & ferier
Perfekt til dig der vil tjene penge, lære servicefaget eller bare have det fedeste sommerjob.
---
📍 Mommark Marina, Als
📅 Opstart: Forår / Sommer 2026
Send ansøgning til:
📧 seaside-bistro@mommarkmarina.dk
Skriv kort om:
Alder · Erfaring · Hvad du søger · Hvornår du kan starte
---
Del gerne opslaget – måske kender du vores nye kollega 🙌
#mommarkmarina #seasidebistro #sæsonjob #ungarbejde #restaurantjob #sommerjob ... See MoreSee Less
1 CommentsComment on Facebook
🌊 JOB HOS MOMMARK MARINA · SÆSON 2026 🌊
Vi gearer op til en ny sæson – og vi søger nye folk til teamet på MM Seaside Bistro, Grill & Isbar.
Vil du arbejde med havudsigt, højt tempo og fede kolleger hen over forår og sommer?
Vi søger:
• Tjenere & serviceassistenter
• Isbar / Grill medarbejdere
• Ungarbejdere under 18
• Køkkenpersonale
Der er både fuldtid, deltid og fritidsjob – så uanset om du holder sabbatår, går i skole eller er faglært, hører vi gerne fra dig.
Vi tilbyder:
✔ Arbejde i unikke omgivelser ved vandet
✔ Stærkt sammenhold og god stemning
✔ Oplæring i alle funktioner
✔ Fleksible vagter
✔ Mange timer i højsæson & ferier
📍 Arbejdssted: Mommark Marina, Als
📅 Sæson: Forår / Sommer 2026
Send ansøgning + evt. CV til:
Steven;
📧 seaside-bistro@mommarkmarina.dk
Skriv gerne:
Alder · Erfaring · Hvilket job du søger · Hvornår du kan starte
Del opslaget – måske kender du vores nye kollega 🙌
#mommarkmarina #seasidebistro #sæsonjob #jobidanmark #ungarbejde #restaurantjob ... See MoreSee Less
4 CommentsComment on Facebook
Update her kl. 22:20
Puha….Marinaen overlever, selvom der vøer rigtig meget vand. Billedet er taget kl. 16:30, så der kom senere 1/2 meter mere vandstand. Det blev ikke så slemt som vi havde frygtet i morges. Badeklubbens badebro er dog lettere defekt, men den kan nemt laves igen som det ser ud nu. Nu er vandstanden toppet, og bølgerne er blevet svagere. Nu håber vi så at resten af natten bliver stille og roligt🤞🤞
Tak til alle jer der har tilbudt jeres hjælp, og dem der har vist bekymring over vores dejlige Marina.🙏🙏 ... See MoreSee Less
31 CommentsComment on Facebook
🎄 Laks til jul – direkte fra Seaside Bistro Røgeri – laks i særklasse 🎄
Vælg frit mellem
🔥 Husets varmrøgede laks
❄️ Vores Suprême koldrøgede
færøske laks (udsolgt)
Begge er lavet med tid, håndværk og respekt for råvaren – perfekt til julebordet.
💰 Pris: 309 kr pr. kg
📦 Sælges i:
- Hele sider ca. 1,4–1,8 kg &
- Halve sider ca. 0,7-0,9 kg
📍 Afhentning:
Søndag d. 21.12.2025
Kl. 12.00 – 14.00
På Mommark Marina, Seaside Bistro
Mommarkvej 380
6470 Sydals
📞 Bestilling: 74 40 77 00
⚠️ Begrænset antal – først til mølle
#julenslaks #koldrøgetlaks #varmrøgetlaks #færøsklaks #røgerihåndværk #mommarkmarina #julvedvandet #lokalthåndværk ... See MoreSee Less
16 CommentsComment on Facebook